関東、中部、関西...各地で POPUPカフェを開きます。
名前は「petits pois（プティポワ）」
コンセプトづくり〜メニュー開発、備品管理、会計、調理、BGM製作、ロゴ製作、
POP製作 etc...
学生ではなくプロとして"食"の空間を演出します
こちらは不定期での開催となります。
1年の間に様々な地域で開催する予定です。
【メニュー提案、試作】
カフェで提供するメニューを考え、
試作してもらいます。
レシピ内容や全体のバランス、原価などを見て
こちらでブラッシュアップします。
【デザイン】
告知用画像を作ります。
つくってもらった画像をデザイナーさんに見てもらい
アドバイス、ブラッシュアップします。
【ロゴ制作（第一回）】
カフェのロゴをつくります。
コンセプトに合わせ、ロゴを皆んなで考え
提案してもらいます。
【BGM制作（第一回）】
カフェのBGMをつくります。
料理だけでなく、食空間全体を演出するため
映像やBGMをつくります。
